Foire - Salon, Marché
Pontenx-les-Forges 40200
Le 28/03/2026
Marché traditionnel . Environ une dizaine de commerçants (fruits et légumes, biscuiterie, rôtisserie, huîtres, poisson frais, fromage, épicerie sèche, produits Bretons...)
Foire - Salon, Marché
Pontenx-les-Forges 40200
Le 04/04/2026
Marché traditionnel . Environ une dizaine de commerçants (fruits et légumes, biscuiterie, rôtisserie, huîtres, poisson frais, fromage, épicerie sèche, produits Bretons...)
Emploi Hôtellerie - Camping
Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Le restaurant gastronomique Amour Blanc de l'hôtel fleur de Loire est un lieu aux multiples expressions imaginé par le chef . Conciliant gastronomie, partage et convivialité, le chef propose des classiques de la gastronomie française élaborés à partir de produits de saison sélectionnés chez les meilleurs producteurs. Le poste de chef de partie est à pourvoir dès que possible. Vos missions : Organiser et préparer la production de sa partie dans le respect des consignes et de la réglementation dans une démarche écoresponsable. - Evaluation des marchandises nécessaires à la production de sa partie - Planification des techniques à mettre en œuvre pour sa partie - Mise en place du poste de travail - Veiller à l'organisation de sa partie pour garantir un service fluide - Réaliser des sauces - Réaliser la cuissons des viandes et des poissons - Préparer des accompagnements - Envoyer des commandes - Effectuer le dressage - Veiller à l'entretien des postes de travail
Emploi Restauration - Traiteur
Épinal, 88, Vosges, Grand Est
Au sein d'une équipe dynamique, vous aurez pour missions en collaboration avec le chef de cuisine de : - Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et la charte qualité de l'établissement. - Cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes, ...). - Elaborer des plats, des menus. Prise en charge des repas. Formation CAP cuisine exigé ainsi qu'une expérience d'au minimum 2 ans sur poste similaire . Si pas de CAP cuisine, 5 ans d'expérience exigée. Poste évolutif vers un emploi de chef de cuisine Fermeture le dimanche. 1 à 2 soirées de libre dans la semaine à convenir avec l'employeur.
Emploi Restauration - Traiteur
Pusey, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté
A pourvoir poste d'aide cuisinier / cuisinière (H/F) pizzas/tacos/pâtes/poissons grillés CDI à temps plein ou partiel. Vous aimez prendre soin de vos clients ? Vous êtes prévenant et avez l'esprit d'équipe ? Vous êtes exactement celle ou celui qu'il nous faut, et si en plus vous maitrisez la cuisson en cadence et savez faire preuve d'anticipation et d'organisation face aux flux de clientèle, vous avez tous les atouts pour nous rejoindre ! Vos missions - La production des préparations chaudes et froides pour les repas du midi et du soir dans le respect des fiches techniques Crescendo - l'accueil et le conseil de manière personnalisée - la propreté de la cuisine - La mise en place et le rangement de la production Nos engagements - Formation garantie sur le poste dès votre arrivée - Un accompagnement tout au long de votre carrière - Un management dynamique et bienveillant Rejoindre Crescendo Restauration, c'est aussi des valeurs fortes : Bienveillance, Humilité, Investissement, Plaisir ! Les avantages : - Un Week-end toutes les trois semaines - Les heures complémentaires sont majorées - Salaire évolutif avec possibilité de primes en fonction des résultats du restaurant[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Île-Rousse, 993, Haute-Corse, Corse
Vous avez une expérience confirmée en gros débit, vous aimez travailler les produits frais de saison, surtout le poisson, vous avez l'esprit d'équipe Vos missions: Préparer et organiser la production des plats - Assister le chef de cuisine -Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Le poste est logé à 5 minutes à pied et nourri ****Contrat du 01/04 à fin octobre 2026****
Emploi Restauration collective
Saint-Brice-sous-Forêt, 95, Val-d'Oise, Île-de-France
Gérant(e) Ville - Pilotez la restauration scolaire ! Quadrature Restauration, spécialiste de la restauration collective en liaison froide, recherche un(e) Gérant(e) Ville en CDD à temps plein, dans le cadre d'un remplacement congé maternité, basé(e) dans le Val-d'Oise (95). Votre mission Manager et animer une équipe de 24 personnes réparties sur 5 sites scolaires, pour assurer la distribution quotidienne des repas à 1 200 enfants. En lien étroit avec la Cuisine Centrale et la Chargée de Clientèle Diététicienne, vous garantissez la qualité du service, la satisfaction des convives et une organisation fluide et performante. Ce que nous vous offrons - Un poste clé au sein d'une entreprise à taille humaine, en plein essor - Un environnement bienveillant et dynamique, où l'humain est au cœur des valeurs - De réelles perspectives d'évolution pour les profils engagés - Un rythme de travail stable, du lundi au vendredi Conditions du poste - Durée : CDD à pourvoir immédiatement jusqu'au 31/08/2026 - Rémunération : 2 300 € à 2 700 € brut/mois - Véhicule de service - Mutuelle prise en charge à 70 % - 35 h/semaine - équilibre vie professionnelle / vie personnelle respecté Vos missions Management[...]
Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats
Merdrignac, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne
BlueDocker est un cabinet de recrutement spécialisé sur les métiers de l industrialisation, production, maintenance, logistique et qualité (pas de SSII ni prestation, placements directs chez nos clients en CDI). Nous travaillons exclusivement avec des clients finaux. La société : Cette entreprise industrielle est spécialisée dans la transformation agro-alimentaire pour un des plus grands groupes français de GMS. Elle est composée de plus de 4000 collaborateurs principalement au siège en Bretagne et réalise un chiffre d'affaires de plus de 5 milliards d'euros en 2022. Elle ne cesse d'investir dans la R&D de ses usines en intégration toute la dimension automatisme, robotique et IA. Afin de l'accompagner dans la restructuration & l'agrandissement d'un de ses sites, elle recherche son futur responsable d'atelier. Il sera en charge de superviser l'activité et les équipes de production d'une 100e de personnes Le poste : Rattaché au responsable de production, vous rejoignez une usine composée de 800 personnes. Vous supervisez & pilotez la branche 3e transformation composée d'une 100e de personnes. Vous intervenez sur les projets suivants : - La définition stratégique de la[...]
Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats
Merdrignac, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne
BlueDocker est un cabinet de recrutement spécialisé sur les métiers de l industrialisation, production, maintenance, logistique et qualité (pas de SSII ni prestation, placements directs chez nos clients en CDI). Nous travaillons exclusivement avec des clients finaux. La société : Cette entreprise est un groupe industriel spécialisé dans la transformation agro-alimentaire pour un des plus grands groupes français de GMS. Elle est composée de plus de 4000 collaborateurs principalement au siège en Bretagne et réalise un chiffre d'affaires de plus de 5 milliards d'euros en 2022. Elle ne cesse d'investir dans la R&D de ses usines en intégration toute la dimension automatisme, robotique et IA. Afin de l'accompagner dans la croissance de son activité, elle recherche son futur responsable de production. Il sera en charge de piloter la casquette production de son pôle de fabrication en coordonnant les équipes & l'activité. Le poste : Rattaché à la directrice de site, vous rejoignez une équipe composée de 160 que vous managez. Vous êtes le référent des choix stratégiques de votre domaine et accompagnez les équipes dans le bon déroulement des missions. Vous intervenez sur les[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Castets, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
L'agence BPS INTERIM de Dax, recherche pour un de ses clients des opérateurs de production (F/H). Vos missions : - Réaliser des opérations de production alimentaires (trancher, vider des poissons) ; - Approvisionner les lignes en matières premières ; - Contrôler la qualité des produits ; - Confectionner et conditionner des produits sur ligne ; - Préparation des commandes (avec transpalette manuel). Votre profil : - Supporter les odeurs fortes, les gestes répétitifs et la posture debout ; - Impliqué et motivé, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme. Au-delà de votre mission, nous vous offrons : une montée en compétence, un compte épargne temps, une participation aux bénéfices et tout autre avantage. Si ce poste vous intéresse, nous vous invitons à postuler directement à cette annonce.
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-François, 97, Guadeloupe, -1
Vous serez chargé de la mise en cuisson des viandes et poisson pour les grillades (nettoyage, assaisonnement...) Récupération au froid des matières premières Transmission aux serveuses
Emploi Enseignement - Formation
Saint-Cyran-du-Jambot, 36, Indre, Centre-Val de Loire
Missions : - Effectuer des travaux de nettoyage, d'entretien et de remise en ordre de l'ensemble des locaux de l'établissement. Pour cela, vous utiliser les matériels (balais, chiffons, matériels à injection, les machines (aspirateurs, auto laveuses, mono brosses, engins autoportés) en respectant certains modes d'utilisation précis. - Préparer, cuisiner des plats, des mets ou des repas. Mettre en œuvre des techniques et des règles de fabrication culinaire. Réaliser en particulier les préparations relevant de sa partie (légumes, poissons, viandes, sauces.) - Intervenir lors de la finition des plats et contrôle leur qualité. Dans certains cas, élaborer de nouvelles recettes. Assurer la conception des menus et des cartes, l'achat et le stockage des denrées, la distribution ou le conditionnement de la production. - Débarrasser, nettoyer, ranger la salle et l'office ; participer au lavage de la vaisselle. Prévoir dans la répartition de son temps de travail de travailler certains week-ends et jours fériés
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-François, 97, Guadeloupe, -1
Vous serez en charge de la réalisation de sushi : Vous maitrisez la vitesse et précision dans la préparation des plats et rouleaux de sushi. Connaissance des techniques de décoration et présentation des assiettes Cuire et préparer des viandes, poissons et légumes Dresser des plats pour le service
Emploi Restauration - Traiteur
Santec, 29, Finistère, Bretagne
Nous recherchons actuellement un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration. Au sein de notre équipe, vos missions seront variées : Accueillir et renseigner le client sur la composition des produits (entrées, plats, desserts..) et enregistrer sa commande. Préparer des plats simples (salades, assiette de crudités, de fromages, desserts, ...) Cuire des viandes, poissons ou légumes Préparer la mise en place des produits, dressage des tables Disposer des produits sur le lieu de vente Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...), débarrasse et nettoyage des tables. Service au bar Encaisser le montant d'une vente Conditionner un produit Plonge Entretenir des locaux Vous travaillerez dans le strict respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Vos compétences : - Vous avez une expérience réussie en restauration ou une appétence avérée pour la restauration. - Excellent relationnel, souriant et dynamique. - Esprit d'équipe. - Adaptabilité Vos conditions de travail : -Poste en coupure -Nous sommes à l'écoute des besoins et impératifs pour essayer d'adapter au mieux les plannings.
Emploi Restauration - Traiteur
Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Dans le respect du concept Assiette au Bœuf et les normes HACCP, vous garantissez la qualité des productions culinaires et la satisfaction des clients en présence ou absence du responsable de cuisine. Missions principales : - Animer, coordonner une équipe - Cuire des viandes, poissons ou légumes - Dresser des plats pour le service - Expliquer et faire respecter les règles et procédures - Favoriser un environnement de travail collaboratif - Organiser des événements culinaires spéciaux - Communiquer avec l'équipe du restaurant. Conditions de travail : - horaires à définir suivant l'activité
Emploi Hôtellerie - Camping
Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A FIN OCTOBRE 2026 Au sein d'un hôtel *** de 133 chambres, en tant que Cuisinier H/F de l'Hôtel Sainte Rose, vous prenez en charge la production des plats chauds pour le buffet, en assurant la régularité, la qualité et la présentation des préparations. Vos missions principales seront les suivantes : - Réaliser les préparations chaudes destinées aux buffets, principalement des plats en sauce, poissons, viandes et légumes cuisinés, - Suivre les fiches techniques, contrôler les dates de péremption et respecter les quantités pour limiter le gaspillage, - S'assurer que chaque plat respecte les normes de qualité et les standards définis par l'hôtel, - Respecter les délais de préparation afin d'assurer la mise en place des buffets dans les temps impartis, - Soigner la présentation des plats en appliquant les consignes esthétiques et techniques du chef de cuisine, - S'adapter avec réactivité aux ajustements de menus et demandes particulières des clients, - Collaborer avec l'équipe de cuisine en communiquant et coordonnant le travail pour le bon déroulement du service, - Contribuer à l'entretien et à la propreté de la cuisine, des[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Castets, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
L'agence BPS INTERIM de Dax, recherche pour un de ses clients un agent polyvalent (H/F), titulaire des CACES 3 et 5. Vos missions : - Conduire de chariots élévateurs : utilisation quotidienne du caces 3 et occasionnelle du caces 5 (quelques fois par mois); - Réaliser divers travaux de manutention : déballage du poisson, vidage/nettoyage des bacs, retrait des viscères restants, gestion des déchets résiduels (odeurs fortes) ; - Nettoyer des zones de travails, notamment chambres froides (0 à 2C°) : passage du karcher, application de produits chimiques, rinçage et étapes successives de désinfection ; - Respect strict des protocoles d'hygiène et de sécurité ; - Rédiger des annotations ou des comptes-rendus (capacité à lire et écrire). Votre profil : - Vous êtes titulaire des caces 3 et/ou 5 ; - Personne polyvalente, organisée et autonome ; - Aisance dans les travaux de manutention et le port de charges ; - Capacité à travailler dans un environnement froid, humide et avec des odeurs fortes ; - Personne sérieuse, motivée, sachant s'adapter aux différentes tâches ; - Vous savez lire et écrire afin de renseigner des notes relatives à votre travail. Informations complémentaires[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Bouillante, 97, Guadeloupe, -1
Le Rocher de Malendure recherche un(e) commis(e) de cuisine/plongeur(e). Les principales tâches: - Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison - Réaliser des travaux préparatoires : épluchage des légumes, réduction de sauces, découpage des viandes/poissons, confection du pain, etc. - Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires - Participer à l'envoi des plats - Faire la plonge - Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel - Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité. Prise de poste immédiate
Emploi Restauration - Traiteur
Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Restaurant Léo Léa, dans le respect du concept Assiette au Bœuf et les normes HACCP, propose un contrat en alternance pour préparer un cap ou un bep cuisine. Vous serez formé à : - - Cuire des viandes, poissons ou légumes - Dresser des plats pour le service - Expliquer et faire respecter les règles et procédures - Favoriser un environnement de travail collaboratif - Communiquer avec l'équipe du restaurant. Conditions de travail : - horaires à définir suivant l'activité
Emploi Alimentation - Supérette
Saint-Léger-sur-Dheune, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté
POSTE URGENT A POURVOIR en CDD temps plein au rayon marée au SUPER U à St Léger Sur Dheune (71). En tant qu'employé(e) en poissonnerie, vous assurerez toutes les tâches d'exécution courantes nécessaires à la transformation du poisson jusqu'à sa présentation en vue de la mise en vente en respectant les impératifs gastronomiques et de présentation, d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous devez assurer la mise en rayon des marchandises, son marquage et tous travaux annexes. Enfin, il vous appartient de nettoyer le rayon et les parties annexes. Vous savez conseiller, renseigner et servir les clients. N'hésitez pas à postuler dès maintenant. Vous disposez d'un moyen de transport pour vous rendre sur le lieu de travail.
Emploi Restauration - Traiteur
Épinal, 88, Vosges, Grand Est
Au sein d'une équipe dynamique, vous aurez pour mission de manager une équipe de 6 personnes. - Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et la charte qualité de l'établissement. - Cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes, ...). - Elaborer des plats, des menus. - Gestion des stocks - Manangement d'une brigade Prise en charge des repas. Véhicule de fonction et prise en charge des frais d'essence. Formation CAP cuisine exigé ainsi qu'une expérience d'au minimum 2 ans sur poste similaire de chef(fe) ou 3 ans d'expérience en tant que second de cuisine Fermeture le dimanche. 1 à 2 soirées de libre dans la semaine à convenir avec l'employeur.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Tossiat, 14, Ain, Normandie
Le poste : Vous aimez le contact avec la clientèle et souhaitez travailler dans un environnement dynamique ? L'agence PROMAN de Bourg-en-Bresse recherche un vendeur H/F en poissonnerie pour l'un de ses clients sur les marchés du Pays de Gex. Vos missions Accueillir, conseiller et encaisser les clients Assurer le réapprovisionnement du stand en poissons et crustacés Aider au montage et démontage du stand Conditions Départ à 2h40 du matin (samedi et dimanche) de l'autoroute de Tossiat (Bourg-en-Bresse sud) Mission intérim longue durée démarrage au plus tot Travail tous les samedis et/ou dimanches Amplitude horaire : 2h40 - 16h Les trajets sont pris en charge par l'entreprise Rémunération intéréssante 10 à 12h de travail journalier Vous pouvez travailler que les samedis ou que les dimanches Profil recherché : Profil recherché Idéalement issu(e) d'une formation ou avec une expérience en vente Disponible tous les samedis et/ou dimanches Dynamique, souriant(e) et motivé(e) Vous êtes prêt(e) à rejoindre une équipe conviviale et à partager votre bonne humeur ? Postulez dès maintenant et embarquez pour cette aventure sur les marchés ! Tous nos postes sont ouverts aux personnes[...]
Emploi Négoce - Commerce gros
Erquy, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne
Nous recherchons un employé de marée H/F pour notre établissement : Vous assurez la réception, la préparation, la mise en rayon et la vente des produits de la mer ( poissons, coquillages, crustacés ) dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité. Horaires matinaux : 5h15 - 13h15: journée continue POSTE A POURVOIR A PARTIR DU 05 JANVIER 2026
Emploi Restauration - Traiteur
Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse
Vous serez en charge de la préparation de poissons, crustacés et coquillages selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la réglementation du commerce. Peut effectuer la vente de produits de la mer. Vous savez travailler en autonomie mais également dans une équipe. 1 jour de congé par semaine Poste logé compris dans la proposition salariale Prise de poste a compter de mi-mai jusqu'à fin septembre 2026.
Emploi Alimentation - Supérette
Langeac, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
AVANTAGES : Prime annuelle 13e mois Prime participation 14e mois en moyenne (selon ancienneté) Mutuelle prise à 100% employeur (45€ par mois) Remise achat magasin 5% (selon ancienneté) Pause rémunérée Bon d'achat CSE (selon ancienneté) Prime d'assiduité 196€ par exercice Contrat 36h75 par semaine Salaire brut mensuel 1 971€ la première année de contrat Salaire brut mensuel 2 541€ sur 12 mois avec une ancienneté supérieure à un an Votre mission principale : Régaler le palet des clients avec la fraicheur de vos produits de la mer Avec des conseils avisés, vous aidez les amateurs de poissons et fruits de mer à trouver leur bonheur. Sur votre étal, ne sont présentés que des produits issus de la pèche responsable. Préparation et découpe des produits Gestion des marchandises / Attractivité du rayon Conseil aux clients Respect des règles traçabilité et de sécurité alimentaire Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble Rien ne vous « arête », vous avez la passion pour les produits de qualité, mais surtout une volonté d'apprendre et de développer votre expertise. Ça tombe bien, chez U nous vous offrons l'opportunité de vous épanouir au sein d'une équipe de[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A FIN OCTOBRE 2026 Au sein d'un hôtel **** de 293 chambres, en tant que Cuisinier H/F, vous jouez un rôle essentiel au sein d'une brigade d'environ 20 personnes. Vous prenez en charge la production des plats chauds pour le buffet, en assurant la régularité, la qualité et la présentation des préparations. Vos missions principales seront les suivantes : - Réaliser les préparations chaudes destinées aux buffets, principalement des plats en sauce, poissons, viandes et légumes cuisinés, - Suivre les fiches techniques, contrôler les dates de péremption et respecter les quantités pour limiter le gaspillage, - S'assurer que chaque plat respecte les normes de qualité et les standards définis par l'hôtel, - Respecter les délais de préparation afin d'assurer la mise en place des buffets dans les temps impartis, - Soigner la présentation des plats en appliquant les consignes esthétiques et techniques du chef de cuisine, - S'adapter avec réactivité aux ajustements de menus et demandes particulières des clients, - Collaborer avec l'équipe de cuisine en communiquant et coordonnant le travail pour le bon déroulement du service, - Contribuer[...]
Emploi Immobilier
Gorges du Tarn Causses, 48, Lozère, Occitanie
Vous prenez en charge la préparation des plats chauds et froids au sein d'un établissement proposant une cuisine de type traditionnel (viandes, poissons, frites maison, salades...). Vous réalisez les plats à partir d'une carte déjà élaborée, pour environ 40 à 50 couverts, uniquement pour le service du midi. Vous êtes autonome en cuisine car vous travaillerez seul(e) ; notez toutefois que vous vous consacrerez uniquement à la cuisine, vous n'aurez pas à gérer les stocks et les commandes. ***Contrat saisonnier de mai à août 2026*** Selon votre préférence, vous choisirez de travailler 5 ou 6 jours par semaine (fermeture le vendredi). Horaires de travail : 9h - 16h sans coupure. L'établissement ne propose pas de logement, mais peut faire une demande auprès de la mairie pour que vous soyez accompagné(e) dans la recherche d'un logement saisonnier.
Emploi Restauration - Traiteur
Pusey, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté
ONCLE SCOTT'S recherche cuisinier ou cuisinière ! Contrat 35h/Semaine - CDI - Vous aurez les missions suivantes : Réception et stockage des denrées alimentaires - Réceptionner et vérifier les denrées alimentaires livrées (DLC, température ) - Déconditionner et conserver les étiquettes en vue de la traçabilité - Ranger les denrées alimentaires par ordre d'arrivée et à l'endroit approprié - Effectuer un inventaire simple Réalisation de préparations préliminaires à la fabrication des plats - Travailler les fruits, légumes et condiments en utilisant le matériel approprié (mandoline, robot, trancheur ) - Refroidir réglementairement une préparation alimentaire - Transformer des produits bruts (viandes, poissons, volailles) pour les découper, lever des filets, - Savoir préparer les plats selon les fiches recettes du Groupe. - Utiliser des produits semi-élaborés Réalisation de cuissons et remises en température - Mettre en œuvre des techniques de cuisson sur différentes catégories de produits (viandes, légumes, oeufs, ) - Réaliser des plats chauds ou froids et des remises en température - Réaliser des appareils, farces, fonds et sauces - Utiliser des produits[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Tournefeuille, 31, Haute-Garonne, Occitanie
Le restaurant WASHOKU, spécialisé dans la cuisine japonaise (sushis, makis, sashimis), recherche un équipier polyvalent H/F pour renforcer son équipe sur la commune de Tournefeuille. - Vos missions : Accueillir et renseigner les clients sur la composition des produits Prendre les commandes et effectuer l'encaissement Préparer et assembler les produits (sushis, makis, sashimis) Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires Entretenir et nettoyer votre poste de travail Participer à la plonge si nécessaire - Profil recherché : Dynamique, motivé(e) et rigoureux(se) Sens du service client et esprit d'équipe Respect strict des normes d'hygiène Une première expérience en restauration est appréciée La préparation et la découpe du poisson constituent un plus - Conditions & avantages : Environnement de travail dynamique et structuré Formation assurée en interne Possibilités d'évolution selon profil et implication Lieu : Tournefeuille
Emploi
Croix, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté
Rejoindre le Groupement Mousquetaires, c'est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C'est aussi évoluer au sein d'un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d'entreprise !Intermarché, c'est l'enseigne historique du Groupement Mousquetaires. Son positionnement unique de Producteurs & Commerçants fait sa force. S'appuyant sur le pôle agroalimentaire du Groupement Mousquetaires, Intermarché propose des produits sains, accessibles et issus d'une production française et responsable. Agir pour placer le mieux manger à la portée de tous, c'est l'engagement qui anime les équipes au quotidien. Et ce modèle plaît ; Intermarché, enseigne solidaire et de proximité, figure parmi les enseignes de grande distribution préférées des Français qui bénéficient directement de ses 1 800 points de vente répartis sur l'ensemble du territoire.Le magasin Intermarché de CROIX, pour poursuivre ses engagements et la valorisation des bons produits locaux et accessibles, renforce ses rayons traditionnels en recrutant un Vendeur MAREE[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Vieux-Boucau-les-Bains, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
Un cadre unique sur la dune de Vieux Boucau, restauration de type brasserie (100% 'fait maison') avec cuisine ouverte, en front de mer, où règnent respect du produit, de l'humain et bonne humeur! CDD de 6 mois NOURRI-LOGE à partir du 30 mars jusqu'au 30 septembre avec LOGEMENT GRATUIT dans une chambre individuelle. 2000€ net sur base 39h semaine en basse saison (et 39h réelles!!!), 3000€ net mensuel en juillet et en août (environs 46h semaine) En basse saison, 2j de repos le mercredi et le jeudi (restaurant fermé). Pour les 5j de travail : 4 en coupure et 1 en continu. En Juillet et en août, 1,5j de repos, 3 journées en continu avec horaires du midi (9h-15h) ou du soir (17h30-23h) + 3 journées en coupure (9h-15h ; 18h-23h). De bonnes aptitudes à la plancha sont exigées. Le Chef vous guidera à travers notre carte où se mêlent cuisine du monde et traditionnelle, orientée vers le travail du poisson. Votre créativité sera également la bienvenue pour faire vivre des suggestions (quotidiennes ou hebdomadaires). Participez à la mise en place et à l'envoi de plats 100% 'faits maison' avec une capacité de 200 places assises en été. Vous participerez également à l'ensemble des[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes
Vous cherchez un job dynamique, concret et valorisant ? Bienvenue dans l’univers de la découpe de viande, au cœur d’un atelier reconnu pour son savoir-faire ! Ici, pas de routine : un vrai métier de terrain, en équipe, où votre énergie fera la différence ! Vos missions principales : - Découpe, désossage, parage de morceaux de bœuf et de porc, - Effectuer des opérations de manutention simples, - Utiliser et entretenir de machines de découpe, - Vérifier et entretenir le matériel à chaque prise de poste, - Appliquer rigoureusement les consignes d’hygiène, de sécurité et de traçabilité, - Gérer les déchets et maintenir votre poste de travail propre et rangé, - Signaler toute anomalie et garantir la qualité de votre travail. Bon à savoir : Pas d'abattage, pas d’odeur. Le secteur abattage est inderdit au public. Vous travaillerez que sur le secteur/zone découpe. Salaire : Taux horaire selon expérience Horaires : 5h00-13h30 Avantages : - Prime de prodcution attractive selon expérience - Prime d'habillage 30 EUR par mois maximum - Panier repas 7.50 EUR par jour travaillé - 10 % de congés payés - 10 % de prime de fin de missionProfil recherché - Cuisinier(ère),[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Condom, 32, Gers, Occitanie
Notre client est un des acteurs majeurs de la production de volaille nationale et de notre département.Vous souhaitez vous investir dans une entreprise avec des valeurs fortes, un circuit court, et une identité forte. Alors n'hésitez plus postulez. Vous êtes rigoureux, sérieux et persévérants ce poste est fait pour vous. Abattre un gibier ou un animal exotique - Coordonner l'activité d'une équipe - Découper un gibier ou un animal exotique - Découper un ovin - Découper un porcin - Abattre un lapin - Conditionner un produit - Découper un bovin - Entretenir un espace de vente - Définir des besoins en approvisionnement - Découper un lapin - Transformer un produit de l'élevage - Abattre un porcin - Entretenir un poste de travail - Stocker un produit - Abattre un bovin - Abattre une volaille - Aiguiser des couteaux - Suivre l'état des stocks - Dépouiller un animal - Nettoyer du matériel ou un équipement - Préparer les commandes - Réaliser l'opération de tri des abats - Réceptionner des carcasses de viande - Abattre un ovin - Découper une volaille - Accrochage de carcasses / viandes - Anesthésie animale - Classification de carcasses - Etourdissement d'un animal par électrocution[...]
Emploi Négoce - Commerce gros
Saint-Jean-de-Luz, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine
POSTE OUVERT A TOUT PUBLIC. Vous serez formé(e) en interne par l'employeur. Votre mission: Assurer le nettoyage et le filetage des produits de la mer (produits frais) et aide au rangement de l'atelier. Cette activité demande d'être en capacité de travailler dans un milieu froid et humide. Vous pouvez être amené(e) à porter des charges (caisses de poissons). Poste très polyvalent, vous êtes amené(e) à effectuer des activités variées sur les différents postes de travail. Travail de 4h du matin à 12h00 environ. Travail du lundi au samedi, un jour de repos à définir
Emploi
Vaulx-en-Velin, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes
Vous êtes passionné(e) par le monde de la pêche et vous avez le sens du management ? Rejoignez l'équipe de Pacific Pêche et devenez Responsable de magasin ! Pacific Pêche, leader dans la distribution d'articles de pêche, recherche un(e) Responsable Magasin (H/F) en CDI pour rejoindre son équipe et participer à l'animation et à la gestion de notre magasin de Vaulx en Velin. Vous jouerez un rôle clé dans le développement de l'activité, la gestion des stocks et de l'équipe, tout en garantissant un service client irréprochable. Sous la hiérarchie du directeur de région, et en véritable chef d'orchestre du magasin, vous aurez pour principales responsabilités : - Gestion de l'activité : Accueillir et conseiller les clients, gérer les flux de produits et stocks, assurer la mise en rayon, préparer l'inventaire annuel, mettre en place les opérations commerciales et suivre les litiges. - Gestion de la performance : Élaborer et suivre le budget, analyser le chiffre d'affaires, proposer des actions pour atteindre les objectifs, suivre la concurrence et adapter l'offre. - Gestion des équipes : Organiser les plannings, former et accompagner l'équipe, recruter, animer l'équipe, fixer[...]
Emploi
Chaintré, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté
Vous êtes passionné(e) par le monde de la pêche et vous souhaitez évoluer au sein d'une entreprise en plein essor ? Rejoignez l'équipe de Pacific Pêche et devenez Vendeur Conseil pêche ! Pacific Pêche, leader dans la distribution d'articles de pêche, recherche un(e) Vendeur conseil pêche (H/F) en CDD pour le magasin de CHAINTRE. Sous la direction du Responsable de Magasin, vous serez un acteur clé pour assurer le bon fonctionnement du magasin et accompagner son développement. Missions du poste : - Vente & Conseil : Accueillir les clients, comprendre leurs besoins et motivations, proposer des produits adaptés, traiter les objections, conclure la vente et assurer le suivi. - Animation du point de vente : Mise en rayon, étiquetage, présentation attractive des produits et participation aux opérations commerciales. - Gestion des commandes : Passation, réception et traitement des produits, y compris les retours. - Entretien & Sécurité : Nettoyage des meubles, rangement des produits, application des règles de sécurité et participation aux inventaires. Profil recherché : - Pêcheur(se) expérimenté(e) : vous pratiquez régulièrement la pêche et maîtrisez plusieurs techniques -[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Caussade, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie
Vos Missions : Sous la direction de votre responsable de chantier et directement au sein des ateliers du client, vos missions sont : - Petite découpe : enlever le gras et cartillage de viande de veau, porc et agneau à l'aide d'un couteau - Un strict respect des consignes d’hygiène, de sécurité et de traçabilité - Assurer la gestion des déchets liés à votre production, ainsi que la propreté, le bon état et le rangement de votre poste de travail et matériel personnel - Effectuer des opérations simples de manutention et de conditionnement. Bon à savoir : Pas d'abattage, pas d’odeur. Le secteur abattage est inderdit au public. Vous ne travaillerez que sur le secteur/zone découpe. Salaire : Taux horaire selon expérience Avantages : - Prime d'habillage 30 EUR par mois maximum - Panier repas 7.50 EUR par jour travaillé - 10 % de congés payés - 10 % de prime de fin de mission - Mission longue. Horaires : 6h00-13h30, du lundi au vendredi. Repos le weekend.- Cuisinier(ère), commis de cuisine, boucher(ère) – avec ou sans diplôme : vous êtes bienvenus ! - Ce qu’on attend avant tout, c’est une personne fiable, motivée et pleine d’énergie. - Travailler dans[...]
Emploi
Roche-sur-Yon, 85, Vendée, Pays de la Loire
Vous êtes passionné(e) par le monde de la pêche et vous souhaitez évoluer au sein d'une entreprise en plein essor ? Rejoignez l'équipe de Pacific Pêche et devenez Vendeur Conseil pêche ! Pacific Pêche, leader dans la distribution d'articles de pêche, recherche un(e) Vendeur conseil pêche (H/F) en CDD pour le magasin de La Roche sur Yon. Sous la direction du Responsable de Magasin, vous serez un acteur clé pour assurer le bon fonctionnement du magasin et accompagner son développement. Missions du poste : - Vente & Conseil : Accueillir les clients, comprendre leurs besoins et motivations, proposer des produits adaptés, traiter les objections, conclure la vente et assurer le suivi. - Animation du point de vente : Mise en rayon, étiquetage, présentation attractive des produits et participation aux opérations commerciales. - Gestion des commandes : Passation, réception et traitement des produits, y compris les retours. - Entretien & Sécurité : Nettoyage des meubles, rangement des produits, application des règles de sécurité et participation aux inventaires. Profil recherché : - Pêcheur(se) expérimenté(e) : vous pratiquez régulièrement la pêche et maîtrisez plusieurs techniques -[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Pierre, 97, La Réunion, -1
Restaurant en centre-ville de Saint-Pierre recrute son/sa Commis/se en contrat d'apprentissage Vous avez envie de vous former en cuisine du monde (grillades, cuisson des poissons, desserts...) Vous travaillerez en coupure , établissement fermé les lundi , mardi et mercredi midi et ouverture en soirée tous les jours du lundi au dimanche.
Emploi Hôtellerie - Camping
Saint-Denis, 97, La Réunion, -1
Responsabilités principales Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous participerez activement à la production culinaire et à la bonne organisation de la cuisine : - Participer à la mise en place : épluchage, découpe, pesée, préparation des garnitures, sauces, etc. - Aider à la réalisation des entrées, plats et desserts selon les consignes du chef - Assurer la préparation et le dressage des assiettes - Préparer les légumes, viandes et poissons - Réaliser différentes salades et sauces - Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Nettoyer et maintenir son poste de travail ainsi que les ustensiles - Apprendre à gérer les postes chauds et froid - Participer aux inventaires mensuels - Prendre part aux réunions et faire preuve de polyvalence - Participer au rangement et à la réception des livraisons - Être dans une démarche d'auto-évaluation et d'amélioration continue Profil recherché Savoirs - Bases en cuisine traditionnelle ou collective - Connaissance des règles HACCP - Notions de sécurité en cuisine - Connaissance des ustensiles et techniques de base Savoir-faire - Exécuter des tâches simples de préparation - Utiliser correctement[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Tampon, 97, La Réunion, -1
Recherche commis de cuisine H/F maîtrisant la cuisine Cambodgienne et Thaïlandaise. Les plats et ingrédients pour la cuisine Thai et Khmer ne sont pas un secret pour vous. Vous savez utiliser les différents ingrédients Thaï et Khmer dans la réalisation des plats d'Asie du sud-est. Vous assistez la chef, originaire d'Asie du sud-est, dans la réalisation des taches quotidiennes. Préparation des bases ( coupes des légumes, viandes et poissons ) , réalisations des sauces pour les cuissons des plats Thaï et Khmer. Vous connaissez la préparation de rouleaux de printemps, nems, Bo BUN, papaya salad, etc... Une bonne expérience dans la cuisine Thaï et Khmer est OBLIGATOIRE. Vous connaissez les noms des ingrédients importés pour la réalisation des plats. CV et lettre de motivation obligatoire.
Emploi Restauration - Traiteur
Carcassonne, 11, Aude, Occitanie
Restaurant de type Buffet à Volonté recrute cuisinier(e) qualifié et expérimenté pour compléter son équipe. Connaissance parfaite des plats typés asiatiques (vietnamien + + + ) et capable de les réaliser seul Gestion des approvisionnements, de la qualité des produits Parfaite gestion des normes d'hygiène Maîtrise parfaite des découpes de poissons et viande Maîtrise absolue des cuissons Autonomie complète Cadence élevée. Repos 2 jours consécutifs (dimanche et lundi) Langue vietnamienne obligatoire
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Concarneau, 29, Finistère, Bretagne
Notre client est spécialiste dans le mareyage de produits de la pêche et de l'aquaculture. Il travaille, transforme plusieurs espèces de poissons nobles (lotte, dorade royale, saint-pierre...), assure leurs conditionnements avant de les livrer à travers le monde à ses clients.Nous recrutons un AGENT LOGISTIQUE (HF) pour assurer les missions suivantes : - Réceptionner les produits frais en effectuer le contrôle et l'enregistrement - Identifier les produits et procéder à l'étiquetage - Gérer les bacs de criées et palettes - Gérer les bons de livraison et documents administratifs - Expédier les produits finis selon les bons de commandes - Contrôler le nombre de colis, l'intégrité des emballages... - Temps de travail : 35 heures - horaires matinaux (début vers 5h) - Salaire : selon profil - Avantages : tickets restaurants; diverses primes - Travail dans un environnement froid, port de charges Ce poste vous intéresse ? Créez votre espace sous SYNERGIE.FR, et postulez à l'offre. L'équipe de Synergie Concarneau traitera votre candidature dans ses meilleurs délais. De formation logistique et/ou expérience récente réussie sur un poste similaire Capacité à travailler dans l'urgence[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Laon, 24, Aisne, Nouvelle-Aquitaine
Nous recherchons un(e) cuisinier / cuisinière spécialisé(e) dans les spécialités tunisiennes afin de rejoindre notre établissement. Vous serez chargé(e) de préparer une variété de plats traditionnels avec savoir-faire, authenticité et rigueur. Vos principales missions : Préparation et cuisson des spécialités tunisiennes : brick, fricassé, lablaby, chappati, makloub, malfouf, mlawi, keftaji, sehan Tounsi, salade méchouia, ejja tounsia, sandwich tunisien, etc. Respect des recettes et des standards de qualité de la maison. Gestion des préparations, des cuissons et du dressage. Application stricte des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Participation au rangement, nettoyage et maintien de la propreté générale. Missions - Mettre en marche des équipements de cuisine - Éplucher des légumes et des fruits - Cuire des viandes, poissons ou légumes - Dresser des plats pour le service - Entretenir un poste de travail - Cuisiner des préparations culinaires - Suivre l'état des stocks - Définir des besoins en approvisionnement Compétences attendues - Procédures de conditionnement - Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) - Procédures de nettoyage et de[...]
Emploi Alimentation - Supérette
Aubigny-sur-Nère, 18, Cher, Centre-Val de Loire
En tant qu'employé(e) de rayon poissonnerie vous assurez la préparation des poissons et la vente. Vous serez également chargé(e) de la mise en rayon, de la gestion du rayon et des commandes, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Travail du mardi au samedi.
Emploi Restauration - Traiteur
Anduze, 30, Gard, Occitanie
Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous aurez pour mission : la préparation et la cuisine des différents mets selon le plan de production culinaire, préparation des entrées froides et desserts, préparation et cuisson des viandes et poissons, dressage des plats, vous entretenez et nettoyez l'équipement, les ustensiles de cuisine et votre espace de travail. Vous possédez des facultés d'adaptation, vous savez travailler en équipe, vous êtes organisé(e) rigoureux/rigoureuse, ponctuel(le) et faites preuve de motivation. HACCP souhaitée. En basse saison (AVRIL, MAI, SEPTEMBRE) les plannings de travail sont le service de midi en semaine et service du midi et du soir le weekend, avec jour de repos le mercredi. En haute saison, (JUIN JUILLET AOUT) c'est travail midi et soir tous les jours sauf le mercredi en repos. Poste NON LOGE à pourvoir de avril à septembre 2026.
Emploi Restauration - Traiteur
Seilh, 31, Haute-Garonne, Occitanie
Nous recherchons pour notre restaurant situé à Seilh, un employé polyvalent (H/F) de restauration. Accès en transport en commun Tram et/ou bus 71 ou 130 en fonction des horaires de travail. Vous serez amené(e) à travailler en cuisine (préparation de plats: découpe de légumes, viandes, poisson, ...) mais aussi en salle: service client, prise de commandes, préparation des boissons et vous serez chargé(e) de l'entretien des locaux et de votre espace de travail. Vous travaillerez en horaires continus du mardi au dimanche. Prise des repas sur place possible. Vous avez obligatoirement une première expérience de 6 mois dans la restauration asiatique (pour la partie cuisine). Une formation complémentaire en interne est possible.
Emploi Autres services aux entreprises
Tarnos, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
Vous accompagnez un collectif de 4 à 10 jeunes qui expérimentent l'entrepreneuriat coopératif de gestion d'entreprise dans le cadre de l'entreprise coopérative jeunesse Metroloco. Vous les assistez pour leur transmettre les techniques et savoir-faire en : mise en place, cuisine, organisation d'un service, gestion des approvisionnements en circuits courts, plonge, HACCP, suivi factures. Vous avez la charge de la gestion globale de l'activité de restauration/snack, puis des fonctions annexes (comptabilité, gestion, communication, stratégie commerciale, planification, organisation) avec l'appui des acteur.ices du collectif ressource. Mission 1 : Accompagner la montée en compétence des coopérant.es de l'équipe restaurant. Etablir les besoins de chaque profil, en fonction de ses compétences, pour définir les progressions techniques nécessaires. Assurer le respect des règles HACCP et accompagner l'équipe à acquérir les méthodes d'auto contrôle des procédures d'hygiène et sécurité. S'appuyer sur les outils existants, les compléter si besoin, et être force de proposition pour en créer de nouveaux, pour favoriser l'autonomisation de chaque membre de l'équipe. Cibler une progressivité[...]
Emploi Agroalimentaire
Lamotte-Beuvron, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Dans le cadre du déploiement de notre activité, nous recrutons des opérateurs de ligne en industrie alimentaire H/F Grâce à vos compétences et un accompagnement interne, vous : - Approvisionnez les barquettes en aliments (viande, poisson, légumes etc.), épices ou condiments selon l'ordre de fabrication, - Effectuez les pesées et compléter les documents de fabrication. - Conditionnez des barquettes et/ou plateaux repas. Horaires variables en équipe (par exemple 6h-11h ou 7h-14h ou 14h-22h) Poste à pourvoir en CDD de 6 mois. Pour les postes en CDI, vous devenez éligible au 13ème mois, à la prime d'intéressement. Les heures supplémentaires sont majorées de 25%
Emploi Restauration - Traiteur
Moux-en-Morvan, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté
Notre restaurant Le Beau Site recherche son(sa) futur(e) chef(fe) de partie pour cette nouvelle saison 2026 d'avril à octobre. Vos missions: - Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. - Cuisine de type de plats particulier (desserts, poissons, viandes, ...). - Élaborer des plats, des menus - Entretenir son poste de travail - Manager l'équipe - Passer commande et organiser la livraison auprès des fournisseurs Horaires : 9h00-14h00 / 18h00-21h30 Prise de poste en avril Possibilité d'hébergement